Yunsa 2013, a Festa Cultural do Carnaval Andino, em São Paulo

Que São Paulo é terra de imigrantes e migrantes, isso todo mundo já sabe. O que não é tão divulgado assim são os festivais e feiras organizados por essas comunidades, que vão muito além da tradicional feirinha da Liberdade.

Um bom exemplo é a Yunsa, que em 2013 fará sua segunda edição e espera receber um público de aproximadamente sete mil pessoas, de acordo com a organização do evento, o Centro de Direitos Humanos e Cidadania do Imigrante, a Associação Latino Americana de Arte e Cultura Andinda e o Consulado do Peru.

Os visitantes poderão conhecer melhor sobre a cultura e tradições dos povos andinos, como também poderão receber informação sobre como legalizar a estadia no Brasil. Porém, o que interessa ao leitor deste blog senão as salteñas, o ceviche e o refresco de chicha morada que poderão ser encontrados no evento?

Nós, com certeza, estaremos lá para prestigiar e matar as saudades da Culinária Andina. Confira o cartaz oficial da festa: